Regency Cafe — семейное заведение, сохранившее неповторимый дух послевоенной эпохи Великобритании. Известное своим ар-деко стилем, черным фасадом и интерьером, который почти не изменился за десятилетия, оно стало узнаваемой локацией в фильмах, сериалах и фотосессиях. Здесь обычная английская кухня превращается в часть культурного наследия Лондона. Далее на londonski.
История основания и развития Regency Cafe
Кафе Regency Cafe открылось в 1946 году на улице Ридженси-стрит в Лондоне. Стремясь сохранить его традиции и атмосферу, владельцы передали дело своим детям. Так, в 1986 году заведением стали управлять Клаудия Перотти и ее партнер Марко Скьяветта, которые продолжили дело своих итальянских родителей Антонио и Джино. Несмотря на скромный формат самообслуживания, он сумел завоевать преданную аудиторию и заслужить репутацию культового места. Впрочем, руководители подчеркивали, что их главная сила не в наградах, а в атмосфере и искренней любви посетителей.
Интерьер Regency Cafe сохранил дух середины 20 века: ар-деко, стены с черно-белыми фотографиями и памятные вещи, которые создают особое настроение. Кафе стало популярным местом для фотосессий и съемок рекламных кампаний. Особое место заняла коллекция фотографий, посвященная футбольному клубу «Тоттенхэм Хотспур», которая придает интерьеру локальный колорит.
Меню Regency Cafe — это гимн традиционной британской кухни. К основным блюдам относится классический английский завтрак с яйцами, беконом, сосисками, фасолью и черным пудингом. Здесь можно попробовать и более современные позиции, такие как яйца Бенедикт или картофельные оладьи. Особую славу приобрели домашний стейковый пирог и завтраки, которые привлекают не только постоянных клиентов, но и известных личностей. По словам журналиста Гарри Уоллопа из The Daily Telegraph, чай в заведении — «чистая жидкая медь, которая когда-то питала доки, фабрики и металлургические заводы Великобритании».
В 2010 году кафе Regency Cafe стало частью экранизации классического романа Грэма Грина «Брайтонский леденец» (1939). Его атмосфера с черной облицовкой в стиле ар-деко и узнаваемым логотипом идеально вписалась в мир нуара и гангстерского кино. Локационный менеджер Джейсон Уилер подчеркнул, что заведение выглядело так, будто оно принадлежит к несколько более ранней эпохе, но в то же время остается актуальным и естественным в визуальном мире персонажей ленты. Кроме того, его особое расположение на углу улицы вызвало параллели с известной картиной Эдварда Хоппера «Полуночники» (1942). Именно эта работа часто считается источником вдохновения для визуальной эстетики нуара.
В декабре 2024 года появилась новость, что Regency Cafe выставлено на продажу. Его многолетние владельцы решили передать эстафету новым хозяевам за 170 тысяч фунтов стерлингов. По словам агента Дэвида Уилсона, интерес к покупке возник почти мгновенно. В то же время Перотти и Скьяветта подчеркнули ключевое условие: будущий арендатор должен сохранить уникальный дух заведения. «Мы не позволим превратить это место в что-то другое, ведь важно сохранить его культовое наследие», — подчеркнули они.
Признание и значение деятельности Regency Cafe
Кафе Regency Cafe стало настоящим культурным символом Лондона, соединив семейные традиции, историю и влияние на художественную среду. Благодаря своему неповторимому интерьеру и аутентичной атмосфере, оно превратилось в одну из самых известных гастрономических точек города. Узнаваемый черный фасад и классический дизайн сделали заведение популярной съемочной локацией для таких фильмов и сериалов, как «London Spy», «Judge John Deed», «Rocketman» и других. Фотосессии для Volkswagen или японского Vogue также подтвердили его значение как стилистической иконы. Несмотря на скромность формата, в 2013 году кофейня заняла пятое место в рейтинге лучших ресторанов Лондона по версии пользователей Yelp.
